A gyomorégés a reflux legfőbb tünete. Kialakulásáért a gyomortartalom ismétlődő visszaáramlása okolható. A gyomorégés sokfajta gyógymódja közül egyesek a gyógynövényeket, mások a homeopátiát választják, de sokan évtizedekig gyógyszert szednek a tünetek enyhítésére. A reflux és gyomorégés elleni étrend követése azonban legalább ilyen fontos, hiszen étrendünk alapvetően meghatározza a betegség állapotát.