A vörösvérsejtek feladatai közül talán a legfontosabbak, hogy felelősek a vér oxigénszállításáért, mivel felveszik az oxigént a tüdőben, amit a hemoglobinhoz kötve a test szöveteihez szállítanak a verőereken keresztül. Ha a vörösvérsejtek szintje alacsony, akkor jelentősen lecsökken az oxigénszállítás kapacitása, azaz oxigénhiányos állapot keletkezik.